Heute ist der internationale Tag der Menschenrechte. Die Deklaration der Menschenrechte ist ein Meilenstein für die Menschheit. Aber selbst 60 Jahre nach der Verabschiedung dieses Dokuments ist die Welt noch weit von der Umsetzung dieser universalen und unveräußerlichen Rechte entfernt. So meinte der streitbare Globalisierungskritiker Jean Ziegler bei einem Vortrag in Linz: „Die Deklaration der Menschenrechte feiert ihr Jubiläum. Jedoch wird das Menschenrecht auf Nahrung mit Füßen getreten.” Ziegler unterstrich die Wichtigkeit dieses Menschenrechts der Aussage: „Die Unmenschlichkeit, die einem anderen angetan wird, zerstört die Menschlichkeit mir.“
Ein Auszug aus der Allgemeine Erklärung der Menschenrechte vom 10.12.1948:
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